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YSB体育APP:阳澄湖大闸蟹缺席中秋节

时间:2022/9/16 15:09:10   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:苏州市阳澄湖大闸蟹产业协会副会长顾敏14日在接受记者采访时表示,今年阳澄湖大闸蟹的捕捞时间最初定于9月23日。这一天的前后,和前几年一样。受今夏长三角持续高温的影响,今年阳澄湖蟹的平均体型比往年小,但总产量和品质不会下降。YSB体育APP不久前,有报道“阳澄湖大闸蟹缺席中秋节”,让外界产生了阳澄湖大闸蟹今年上市将被推迟...

苏州市阳澄湖大闸蟹产业协会副会长顾敏14日在接受记者采访时表示,今年阳澄湖大闸蟹的捕捞时间最初定于9月23日。这一天的前后,和前几年一样。受今夏长三角持续高温的影响,今年阳澄湖蟹的平均体型比往年小,但总产量和品质不会下降。YSB体育APP

不久前,有报道“阳澄湖大闸蟹缺席中秋节”,让外界产生了阳澄湖大闸蟹今年上市将被推迟的印象。对此,顾敏表示,与其他大闸蟹相比,阳澄湖大闸蟹的捕捞时间相对较晚,通常在9月底。今年的垂钓时间初步定在23号左右,与往年基本一致,不延误上市时间。

今年夏天,长三角地区长期异常高温,也让外界担心阳澄湖大闸蟹的产量和质量会因此下降。

据顾敏介绍,近年来,螃蟹养殖户引进了一系列高科技设备来提高大闸蟹的存活率。目前每亩大闸蟹产量可达2000只,与2018年前后相比几乎翻了一番。因此,在极端天气的影响下,大闸蟹的捕回率确实下降了。不过,由于库存基数增加,今年的整体产量应该不会减少,甚至可能增加。”

关于大闸蟹的质量问题,养殖大闸蟹20多年的养蟹人于洪生(音译)承认,极端天气确实影响了大闸蟹的生长和脱壳。今年阳澄湖大闸蟹的平均体型将比往年小。然而,“病蟹和劣质蟹会因为高温而死亡,存活下来的螃蟹绝对是健康状况良好的好螃蟹。”

随着养殖技术的进步,大闸蟹的养殖已遍及全国。在阳澄湖大闸蟹缺席的中秋节期间,来自世界各地的螃蟹开始了一场“大战”。在叮咚购物平台上,新疆大闸蟹突然出现了。中秋节期间,上海、江苏和浙江共售出30多万只螃蟹,占当地螃蟹销量的一半。



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